均衡飲食與日常食材搭配指南

忙碌了一整天，也別忘了好好吃飯、照顧自己。小秘書整理了幾種日常容易搭配的食材，從蔬果、全穀到蛋白質，陪你把每一餐吃得均衡一點，也多一點變化。

除了好好吃飯，也記得留點時間休息、睡飽和活動身體。照顧自己，可以從這些日常小事慢慢開始。

小秘書挑了十種日常容易找到的食材，一起看看可以怎麼搭配吧！

一碗熱熱的雞湯很適合搭配蔬菜與全穀主食，調味清淡一點，就能吃到食材本身的香氣。

早餐想換個口味，可以試試優酪乳搭配水果。挑選時看看糖分，也依自己的飲食習慣與身體感受調整。

炒菜或煮湯時加一點大蒜，香氣就很迷人，是餐桌上簡單又好用的調味食材。

紅蘿蔔、柑橘的橘色很亮眼，和其他顏色的蔬果一起搭配，餐桌也會更繽紛。

各種食材輪流吃，就能讓飲食多一些變化；維生素與礦物質也可以透過均衡搭配攝取。

菇類拿來炒蔬菜、煮湯都很方便，也可以加上豆類或其他蛋白質食材，讓一餐更豐富。

 

吃飯或午後休息時，來杯無糖或少糖的茶，清爽的茶香也能讓步調慢下來。

莓果可以搭配優格，也能和其他水果輪流吃，為日常餐桌添一點酸甜滋味。

菠菜、花椰菜等深綠色蔬菜，很適合和不同顏色的蔬菜一起入菜。料理前記得洗乾淨，再依食材好好烹調。

魚類、豆類和蛋可以輪流安排進菜單，搭配喜歡的蔬菜，讓每天的餐點多一點變化。

喜歡酸甜口味的話，可以把鳳梨安排進水果選擇裡，份量依自己的整體飲食需求調整。

想在日光私廚嚐點清爽的滋味，可以看看雙莓優格與奇異果鳳梨汁。酸甜果香各有特色，挑一款喜歡的，陪你享受用餐時光。

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