在宜蘭市街頭巷弄間,藏著許多只有在地人熟知的經典美食老店。從香氣撲鼻的【阿娘給的蒜味肉羹】、【阿茂米粉羹】、【金澤魯肉飯】,到庶民早餐代表【城隍廟口切仔麵店】、與夜貓族最愛的【羊陶】。此外,還有沁涼爽口的【双喜冰果室】和【北門綠豆沙牛乳大王】。無論是初訪宜蘭還是熟門熟路的常客,將帶你一口接一口認識宜蘭的道地滋味。
阿娘給的蒜味肉羹
阿娘給的蒜味肉羹是宜蘭在地知名的肉羹店,以濃郁的蒜香與Q彈的肉羹聞名。湯頭鮮美,搭配特製辣椒醬更添風味,無論內用或外帶皆受歡迎。
阿娘給的蒜味肉羹 Photo By weidoolog
阿娘給的蒜味肉羹 Photo By weidoolog【阿娘給的蒜味肉羹資訊總覽】
官網:阿娘給的蒜味肉羹
時間:09:00-18:00週一週日休息
電話:03-932-4293
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約15分鐘即可抵達
阿茂米粉羹
阿茂米粉羹主打古早味粗米粉,吸附湯汁後香氣撲鼻,搭配筍絲、肉片與香菜,是不少在地人從小吃到大的回憶。
阿茂米粉羹 Photo By corporaljoey
阿茂米粉羹 Photo By jeromelife999【阿茂米粉羹資訊總覽】
官網:阿茂米粉羹
時間:09:00-21:00 週二公休
電話:03-931-4510
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街95號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約10分鐘可達
金澤魯肉飯
金澤魯肉飯是宜蘭市知名的平價美食,以高CP值和大份量著稱。主打魯肉飯、爌肉飯、香腸魯肉飯等傳統中式小吃,並提供多樣化的小菜選擇。
金澤魯肉飯 Photo By rebellioneko
金澤魯肉飯 Photo By rebellioneko【金澤魯肉飯資訊總覽】
官網:金澤魯肉飯
時間:10:00–20:00週三公休
電話:03-935-8000
地址:宜蘭縣宜蘭市西後街140號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約15分鐘即可抵達
宜蘭廟口紅糟魷魚
許多饕客在品嚐過宜蘭廟口紅糟魷魚後,對其獨特風味讚譽有加,並將其列為宜蘭旅遊必吃美食之一。建議搭配其他宜蘭在地小吃,如城隍廟口切仔麵、阿娘給的蒜味肉羹等,一同體驗宜蘭豐富的美食文化。
宜蘭廟口紅糟魷魚 Photo By corporaljoey
宜蘭廟口紅糟魷魚 Photo By corporaljoey【宜蘭廟口紅糟魷魚資訊總覽】
官網:宜蘭廟口紅糟魷魚
時間:12:00–21:00
電話:03-936-6556
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約15分鐘即可抵達
羊陶
羊陶是宜蘭市知名的宵夜熱點,主打當歸羊肉片湯、麻辣臭豆腐、沙茶羊肉炒麵、滷肉飯等傳統中式風味。當歸羊肉湯選用多種中藥與羊大骨熬製,湯頭甘醇,羊肉片軟嫩無腥味,麻辣臭豆腐與鴨血入味十足,炸臭豆腐則外酥內嫩,配上台式泡菜更添口感。
羊陶 Photo By foodlemaps【羊陶資訊總覽】
官網:羊陶
時間:16:30–23:00週二公休
電話:03-932-5091
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路188號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約15分鐘即可抵達
双喜冰果室
双喜冰果室位於阿娘給的蒜味肉羹正對面,以手工現打飲品和傳統冰品聞名,是許多在地人用餐後的甜點首選。其中招牌木瓜牛奶香濃滑順,選用熟成木瓜與鮮奶比例恰到好處,甜而不膩。
双喜冰果室 Photo By hongfoodie__【双喜冰果室資訊總覽】
官網:双喜冰果室
時間:10:00-18:00
電話:03-936-0899
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路144號
交通:可搭乘火車至宜蘭車站,步行約15分鐘即可抵達
北門綠豆沙牛乳大王
北門綠豆沙牛乳大王是宜蘭飲品界的人氣王,擁有超過三十年的歷史,深受在地人與觀光客喜愛。以招牌綠豆沙牛奶最為知名,綠豆經細火熬煮後打成沙狀,口感綿密滑順,搭配香濃鮮乳,入口冰涼順口,甜而不膩,是夏日消暑首選。
北門綠豆沙 Photo By _achi.foodie【北門綠豆沙牛乳大王資訊總覽】
官網:北門綠豆沙牛乳大王
時間:10:00-17:00週五週一週二公休
電話:03-932-2852
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
交通:可搭乘火車至宜蘭站,步行約10分鐘可抵達
宜蘭市的美食魅力,無論是熱騰騰的羹湯、懷舊風味的小吃,還是消暑解渴的冰飲,都展現了宜蘭人對食材與風味的堅持。下一趟旅行,不妨跟著這份在地美食地圖,一步步探索屬於宜蘭的獨特滋味。
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